Овсянка с семенами чии и яблоками «Объеденье»

Если вы любите вкус яблочного пирога, то этот рецепт вам понравится. Для его приготовления можно использовать как обычную плиту, так и мультиварку. Я использую мультиварку Instant Pot 7-in-1 (режим pressure cooking). Овсяные хлопья содержат, помимо большого количества клетчатки, стимулирующей работу кишечника, много антиоксидантов, которые улучшают сопротивляемость организма к различным инфекциям … Подробнее …

Миндально – морковный пирог с корицей

Миндаль-является одним из лучших растительных источников белка. Миндаль содержит почти столько же белка, сколько постное мясо — до 30%, но в более легкоусвояемой для организма форме. В состав миндаля входят различные минералы, абсолютно необходимые для здоровья костей: кальций, магний, марганец и фосфор. Витамин А и Е благотворно влияют на состояние … Подробнее …

Ягодно-ореховое суфле с корицей

Пекан – просто превосходный заменитель животного белка, в нем содержится большое количество полезных питательных веществ, в том числе антиоксидантов. А ненасыщенные жирные кислоты (моно- и поли-) делают этот экзотический орешек идеальным продуктом питания для женщин, следящих за своим здоровьем. Ягоды–любые свежие ягоды обладают низким гликемическим индексом. Стевия — лекарственное растение, … Подробнее …

Воздушный ореховый мусс

Кешью — нежные и маслянистые на вкус орехи, кому-то они даже могут показаться жирными, но это совсем не так. В кешью жира намного меньше, чем в других орехах: грецких, миндале, арахисе. Однако полезных веществ: белков, жиров, углеводов, крахмала, пищевых волокон, натуральных сахаров, в них больше. Много витаминов группы В, витамина … Подробнее …

Запеченная груша в кокосовом масле с мускатным орехом

Груша. В плодах груши содержатся уникальные эфирные масла, биологически активные вещества, которые способны повышать защитные силы организма, противостоять инфекционным заболеваниям, оказывать противовоспалительное действие и даже бороться с депрессией. Мускатный орех содержит вещества, благотворно влияющие на секрецию желудочно-кишечного тракта и улучшающие его работу. Он обладает сосудорасширяющим действием, снимает спазмы, обладает противовоспалительными … Подробнее …

Печенье из миндаля с вишней

Миндаль (как и мука из миндаля) является одним из лучших растительных источников белка. Миндаль содержит почти столько же белка, сколько постное мясо — до 30%, но в более легкоусвояемой для организма форме. Миндаль содержит различные минералы, абсолютно необходимые для здоровья костей: кальций, магний, марганец и фосфор, а витамины А и … Подробнее …

Зеленые шарики из спирулины

Спирулина. Эта чудодейственная водоросль уникальна по своему составу, что и обуславливает ее непревзойденный эффект при похудении. В её состав входит огромное количество витаминов, аминокислот, минералов, а также незаменимых полиненасыщенных жирных ферментов. Спирулина защищает печень от негативного воздействия токсинов, способствует нормализации уровня холестерина крови, стимулирует выведение различных шлаков из организма, нормализует обмен … Подробнее …

Артишок с лимонным соусом на пару

Артишок содержит большое количество полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья и жизнедеятельности организма. Это витамины: β-каротин, B2 –B6, B9, фолиевая и аскорбиновая кислота, токоферол (витамин E), филлохинон (витамин K). Макро- и микроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор, натрий, марганец, железо, медь, цинк, селен, а также дубильные вещества, флавоноиды, силимарин, инулин, цинарин, цинаропикрин. … Подробнее …

Зеленый суп из шпината, цуккини и зеленого горошка

Этот суп прекрасное средство для нормализации работы кишечника и профилактики запоров. Шпинат— в его состав входят: сахара, клетчатка, жиры, белки, углеводы, бета-каротин,витамины группы В, РР, А, Н, С, Е, селен, кальций, марганец, магний, медь, натрий, цинк, калий, фосфор. Он очень низкокалорийный( всего 23 ккал на 100 г продукта), поэтому рекомендуется … Подробнее …

Суп из спаржи

Спаржа (аспарагус) сочетает в себе множество полезных качеств. Она легкоусвояема и низкокалорийна, содержит много витаминов и минеральных веществ . В спарже содержатся следующие витамины: В1, В2, В9, С, Е, А, РР, макро и микроэлементы – цинк, калий, фосфор, кальций, магний, железо, а также белки и углеводы. А еще спаржа богата … Подробнее …