Мюсли для гормонального баланса

Мюсли, приготовленные своими руками, отличный питательный завтрак или послеобеденный снак. Орехи содержат магний, который является натуральным расслабляющим агентом. Селен – другой микроэлемент, которым богаты орехи, принимает активное участие в обмене гормонов. Мюсли богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для нормального функционирования клеток надпочечников, мозговой ткани и обмена гормонов.

 

 

Ингредиенты

 

  • 2/3 чашки бразильского ореха
  • 1/3 чашки семечек тыквы
  • 2/3 чашки орехов пекан
  • 2 ст. ложки семян чии
  • 1/3 чашки молотых семян льна
  • ¼ чашки кокосовой стружки
  • 1/3 чашки изюма
  • 5 ст. ложек масла кокоса растопленного (или другого растительного масла)
  • 4 ст. ложки сладкого сиропа (любого)
  • 1 ч. ложка экстракта ванили (или пудры)
  • 2 ч. ложки корицы

Способ приготовления

 

  1. Разогреть духовку до 190 градусов С
  2. Размельчите бразильский орех в процессоре. В большой чашке смешайте их с оставшимися орехами, семенами и кокосовой стружкой.
  3. Смешайте растопленное растительное масло, сироп, ваниль и корицу. Добавьте смесь орехов и семян и хорошо перемешайте.
  4. Выложите на противень (я использую всегда бумагу) и выпекайте 30 минут.
  5. Остывшие мюсли примешайте и храните в закрытом стеклянном контейнере.
Kсения Трушлякова - Врач-специалист медицины питания и гормонального здоровья
Рецепты

Оставьте комментарий